Sabias que o caroço do Abacaxi, que muitas vezes é deitado fora é um aliado contra inflamações

A bromelina, é uma enzima presente no abacaxi, tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a aliviar dores e a melhorar a digestão, porque ajuda a quebrar proteínas. É antioxidante, pois contém vitamina C, betacaroteno, flavonoides e ácidos fenólicos que combatem os radicais livres.

A parte do meio do abacaxi, é mais fibrosa e dura e é onde se encontra a maior concentração de bromelina.

É uma enzima que, que ajuda a reduzir a dor em condições como artrite e dores musculares. Reduz o inchaço e inflamação. Boa na recuperação de cirurgias.

»» Portanto Não deites fora o caroço do abacaxi !

Gostou deste artigo?

Se quiser receber mais conteúdos como este, receitas simples e inspirações para o dia a dia,

inscreva-se na minha newsletter. É por lá que partilho tudo em primeira mão.

Quero receber a minha Newsletter!