Algas uma forma de suplementar Iodo, de forma natural

As Algas são a melhor forma de suplementar iodo, possuindo melhor absorção, biodisponibilidade e menor toxicidade para a Tiroide, além de outros benefícios que contém, como sais minerais, como o ferro, o cálcio.

Sugiro que consuma alga Nori, Wakamé e kombu com alguma regularidade.

Existem várias possibilidades de usar estas algas, deixo aqui algumas sugestões.

• quando faz sopa pode colocar um quadradinho de alga kombu e wakamé.

• quando cozinha leguminosas, coloca um quadradinho de alga kombu. Caso não tenha pode colocar alga wakamé, embora prefira a alga kombu, torna as leguminosas mais macias

• quando cozinha arroz integral, coloca uma quadradinho de alga kombu ou wakamé

• pode cortar um quadradinho de alga nori e comer assim simples ou polvilhar no arroz ou em saladas, pode fazer em casa rolinhos de sushi é muito versátil e até rolinhos de legumes e enrolares com esta alga.

  
  

Benefícios de consumir alga Kombu

• ajuda a reduzir gases e a melhorar a digestão

• as leguminosas ficam mais tenras

• intensifica o sabor do alimento

• é muito rica em minerais como iodo, ferro e cálcio.

Benefícios de consumir alga Wakamé

• ajuda na regulação do funcionamento normal da tiroide

• melhora a saúde cardiovascular (ajuda a reduzir o mau colesterol e contém ômega 3)

• ajuda no controle da glicemia ( o composto fuicodano ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e melhorar deste modo a sensibilidade a insulina)

• contém cálcio e ferro bom para ossos e anemia

Benefícios de consumir alga Nori

• benefícios na saúde cardiovascular, como referi em relação a alga Wakamé

• ajuda no controle de peso e digestão

• contribui para a saúde da pele, unhas e cabelos

Dica: Comece hoje mesmo a consumir e sinta o seu corpo mais equilibrado!

Se ainda não usa algas, comece a consumir 2 vezes por semana.